Экспресс-кекс

fitnes-cake-2ПРОДУКТЫ:  1 ст.л. какао-порошок, 1 ст.л. протеина, 1 ст.л. молотых овсяных хлопьев (можно заменить отрубями, льняной кашей), 3 ст.л. обезжиренного молока, 1 яйцо, щепотка разрыхлителя, 2 табл.  сахарозаменителя.

ВРЕМЯ: 5 минут

РЕЦЕПТ

Что может быть лучше выпечки?! Конечно, ПРАВИЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА, ПОЛЕЗНАЯ ДЛЯ ФИГУРЫ! Самое приятное то, что готовится вкусный шоколадный кекс всего за 5 минут.

Замешаем сыпучие материалы – какао, протеин, хлопья, разрыхлитель, сахарозаменитель. Отдельно о каждом ингридиенте: 

  • Протеин продается в любом магазине спортивного питания, можно легко заказать через интернет. Всем сладкоежкам, следящим за фигурой, стоит обзавестись такой полезной вещью – это главный секрет вкусной полезной выпечки. Протеины делятся на быстрый сывороточный и долгий казеиновый. Вообще-то для выпечки не так уж важно, какой брать. Хотя, говорят, из казеиного полчаются вкусные правильные блины. У меня сывороточный с шоколадным вкусом. Кстати, покупка протеина со вкусом накладывает определенные ограничения – мне приходится печь только шоколадные вкусности.
  • Важно брать натуральный какао-порошок, а не быстрорастворимый, где куча добавок (в том числе сахар). Лишние калории нам ни к чему.
  • Таблетки сахарозаменителя надо растолочь.
  • Овсяные хлопья обязательно перемолоть. Как говорилось выше, хлопья смело заменяются отрубями, льняной кашей, т.е. любыми сыпучими полезностями. Напомню, манка/мука к полезным продуктам не относятся.

Берем яйцо, отделяем желток от белка – желток безжалостно выбрасываем. Далее добавим взбитый с молоком белок, перельем в чашку или пиалку – отправляем на 2 минуты в микроволновку (при полной мощности). Вуаля – шоколадный брауни готов! Наслаждаемся полезной выпечкой!

ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА: БЖУ — 18,9/2,8/5,2, ккал — 116,0

ЦЕННОСТЬ на 100 грамм: БЖУ — 22,8/3,4/6,2, ккал — 139,7

 

P.S.: Вам интересно почитать краткий экскурс по протеину — как выбирать, для чего его принимать, как чередовать с тренировками?

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

2 коммент. к “Экспресс-кекс”

  1. Анна:

    интересно узнать про протеин и как правильно принимать, а так же как выбрать удачный

    • Анна, если Вы позволите, я Вам лично на почту пришлю оповещение о том, что статья по протеину опубликована на сайте.



Оставить комментарий

Сайт размещается на хостинге Спринтхост