Правильное питание: какие продукты можно есть?

more-chickenПоступил интересный вопрос: «Какие продукты питания можно есть на правильном питании?»

Строго говоря, ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ НЕ ИМЕЕТ НИЧЕГО ОБЩЕГО С ДИЕТАМ. Это построение системы правильного СБАЛАНСИРОВАННОГО питания, суть которой излагается 6-ю простыми принципами (более подробно читай ЗДЕСЬ):

  • много пить;
  • кушать часто;
  • заранее продумать меню завтрашнего дня с учетом личной нормы потребления калорий, белков, жиров, углеводов;
  • небольшие порции;
  • смещаем углеводы на первую половину дня, а белки на вторую;
  • снизить жирность продуктов.

Уже исходя из этих принципов накладываются продуктовые ограничения. Итак, правильное питание – список продуктов:

1) Злаки. Овсянка, гречка, конечно, вне конкуренции. Смело едим необработанный (еще лучше дикий) рис, перловку, ячневую.

2) Овощи, зелень – сырые, печеные (без масла), вареные. Во второй половине дня желательно не есть крахмалистые овощи – морковь, свекла, картофель. Даааа, картошку тоже можно! Только вареную, изредка. 

3) Фрукты-ягоды. Во-первых, они содержат природный сахар, поэтому наслаждайся ими лишь до обеда – никаких фруктов/ягод перед сном! Во-вторых, смотри содержание углеводов: яблоко/груша/киви/персик – прекрасный вариант, а банан/виноград слишком сладкие.

4) Яйца. При этом суточное количество желтков достаточно ограничить одной штукой – желток очень жирный. Подробнее читай СТАТЬЮ о вредных и полезных жирах.

5) Постное мясо – куриная грудка, индейка, говядина (немного). От свинины стоит временно воздержаться.
Рыба-морепродукты. Камбала/минтай/треска/форель/кальмары/мидии/креветки менее калорийны, жирными же видами лучше не злоупотреблять – это семга/лосось. Хотя даже жирная рыба полезнее говядины.

6) Молочные продукты. Главное выбирать продукты пониженной жирности, а еще лучше – обезжиренные.

7) Орехи-семечки. Они полезны, но из-за высокого содержания жиров стоит ограничиться небольшими порциями.
Сладкое. Можно мёд, но не очень много. Сахар прячем подальше, обзаводимся сахарозаменителями. Кондитерские изделия и любые виды выпечки под запретом. НО! Можно делать правильные сладости – рубрика ПРАВИЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ поможет готовить без вреда для фигуры.

Напомню, правильное питание – это в первую очередь система сбалансированного питания. Вот почему важно составлять меню исходя из своей суточной потребности в белках, жирах, углеводах. Рассчитать эту потребность поможет СТАТЬЯ.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.


Оставить комментарий

Сайт размещается на хостинге Спринтхост